ヌマガレイ

ヌマガレイ

前回市場で購入したヌマガレイ。これはどこで買ったのか忘れてしまいました(汗)

おそらく北海道産です。

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コメント

  1. 相模湾 より:

    ヌマガレイは、食べたことがありません。聞くところによると、カレイの中では下の方とか。

  2. 椎名 より:

    確かにこの間の「マツカワ」の方が美味しかったですが、海どれなのか、臭みは全くなかったです。すこし覚悟してはいましたが、意外な展開でした。